株式会社Carna/カルナ

 
私は福岡県にある糸島の自然の中で育ち子供の頃から当たり前においしい米、野菜を食べてきました。しかし、同時にいわゆるジャンクフードも食べてきました。野菜中心の食事が良い事はわかっていましたが、特別、健康に気を使う事もなく成長し、結婚後、子供を二人出産しました。食生活は子供が好むもの（唐揚げやハンバーグ、パスタなど）が大半を占め、副菜にサラダを少し付ける程度。『栄養は足りている？』『もっと野菜を食べるべきでは』と自問自答しながらも、野菜・和食・手作り派の母、ベジタリアンの友人を見て、『自分には無理』と思い込んでいました。 　そんな時、『SuperFoods』と出会い衝撃を受けました。まさに目から鱗。だって、ライフスタイルを変える事なく普段の食事にプラスすることで簡単に栄養が摂れるのですから。聞きなれない海外の食べ物だけでなく、身近にある食材（生はちみつ、納豆、みそ等）も当てはまるので、改めて食材を見直すきっかけとなりました。サプリメントではなく、食事で栄養が摂れる。処方箋ではなく食事箋。『健康機能成分についてもっと知りたい』と思い、「スーパーフード」の資格を取得しました。一人でも多くの方にスーパーフードの良さを知ってほしいとの想いからCarnaSuperFoodsを誕生させました。